杜氏刺尾鯛
別名：眼紋倒吊、粗皮仔、倒吊
英名：Eyestripe Surgeonfish, Ornate Surgeonfish, Pencilled Surgeon
Acanthurus dussumieri Valenciennes, 1835
 
形態特徵：
體呈橢圓形而側扁。頭小，頭背部輪廓不特別凸出。口小，端位，上下頜各具一列扁平齒，齒固定不可動，齒緣具缺刻。背鰭單一，背鰭及臀鰭硬棘尖銳，各鰭條皆不延長；胸鰭近三角形；尾鰭呈彎月形，隨著成長，上下葉逐漸延長。尾柄兩側各有一根硬棘，尾棘鞘呈現明顯的白色。體黃褐色，具許多藍色不規則的波狀縱線，頭部黃色而具有藍色點及蠕紋；鰓蓋膜黑色。背鰭及臀鰭黃色，基底及鰭緣具藍帶；尾鰭藍色，具許多小黑點，基部有一黃弧帶；胸鰭上半黃色，下半藍色或暗色。
 
生態習性：
棲息於沿岸附近之珊瑚礁及岩礁地帶，棲息深度為4-131公尺。日行性魚類。一般小魚於礁盤上方活動，有時可在潮池中發現，成魚則常成群的洄游於中層水域。產浮性卵。草食性，以附著性藻類、矽藻及有機碎屑為食。
 
棲地分布：
廣泛分布於印度-太平洋區，西起非洲東部，東至夏威夷及萊恩群島，北至日本，南至澳洲大堡礁及羅得豪島。臺灣各地海域及離島均可發現，以北部、東北部、蘭嶼、綠島以及澎湖海域最多。
 
資源狀況：
在臺灣岩礁區海域屬於常見魚類，數量普遍。可食用魚類，一般由手釣、流刺綱、延繩釣捕獲，全年皆產。釣獲或處理時須注意尾柄銳利的棘刺，避免割傷。除食用外，幼魚體色鮮艷，也具有觀賞價值。
 
以上資料引用自《臺灣百種海洋動物》