錐螺 Turritella terebra (Linnaeus, 1758)
別名：豬公牙、九層螺、螺絲螺、鑽仔螺、湧螺仔、風颱螺

形態特徵：
錐螺有一個細長錐狀的外形，螺塔高而尖，螺層數多，各螺層膨圓，縫合線深，每一螺層均有明顯的螺旋肋，但不具縱肋。殼面不具光澤，呈黃褐色或紫褐色。殼口圓形外唇薄，不具水管溝也缺乏臍孔。深黑褐色幾丁質口蓋，邊緣極薄，通常有具彈性的毛狀突出，上有同心圓紋路，核位於中央。

生態習性：
錐螺棲息於亞潮帶砂泥底，行底棲濾食的生活。因殼屬長型，因此成貝僅能將殼，拖在身體後面爬行，半潛於沙中。利用外套膜內的鰓濾食海水中的藻類及有機微細顆粒。因此，在濾食的營養策略下，錐螺腹足並不發達，前端截形，後端較細，以利潛沙。頭部大，觸角長，眼睛位於觸角基部外側，吻短。外套膜的入水部具有乳頭狀觸手，口蓋外緣也有微小的刷毛狀突起，這些構造都可防止無法吞入口中，太大的懸浮顆粒進入鰓部，避免鰓部的堵塞。當海水中的食物來源稀少時，也會用短吻內紐舌型的齒舌，掃撿底質上的有機物質。錐螺棲息於水深10公尺內的淺海砂底。除了來自近岸底拖漁獲外，過去漁村的生活，在颱風後巨浪、長湧停歇後，居民的經驗會到灘地上撿拾被打上岸的錐螺，所以牠又被稱為風颱螺或湧螺。

棲地分布：
中國東南沿海福建以南沿海、印尼、馬來西亞均有分布。臺灣西部沿海為主要產地，高雄，臺南，屏東，澎湖，金門都有紀錄。

其他資料：
清洗後的錐螺以蒜辣熱炒，也可水煮燙熟沾五味醬，或大蒜、辣椒、醬油等調味後食用。除了食用之外，牠的殼常被用來製作成美麗的工藝品。