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海洋委員會海洋保育署

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    臺灣百種海洋動物圖鑑2

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    龜足-臺灣百種海洋動物圖鑑II
    發布日期:111-02-22
    發布單位:綜合規劃組
    龜足 Capitulum mitella

    龜足 Capitulum mitella (Linnaeus, 1758)
    別名:鬼瓜螺、筆架、佛手螺、龜爪
    英名:Japanese goose barnacle, Kamenote

    形態特徵:
    本種之頭部由8片殼板所組成,包括一對楯板、一對背板、一對上側板、一片吻板及一片峰板。頭部之基底有一圈小的側板。殼板淡黃色,有清楚之橫紋生長紋。其柄部完全被鱗片所包附,酷似人手形狀或龜爪形。柄部之肌肉發達、柄表面褐色。身體及蔓足深褐色。

    生態習性:
    龜足棲息於受大浪沖擊的礁石海岸的石縫中,殼板伸出石縫,柄部於石縫內。龜足以採食端足類及浮游生物為食。

    棲地分布:
    廣泛分布於印度-太平洋海域。在臺灣常見於各地岩礁海岸。

    其他資料:
    龜足在日本、臺灣馬祖、金門及中國沿岸為美味海鮮,價格高昂。龜足又稱為鬼瓜螺、筆架、佛手螺。但龜足是甲殼類,不是螺,因堅硬的外殼讓漁民誤以為是螺類。目前龜足是野生海產,近年有研究成功培育其幼體,或許將來可發展人工養殖。

    相關圖片
    長在岩石表面的龜足-柄很短。
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    馬祖市場一隅-漁民從岩岸採獲的龜足可以在市場購得。
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    金門海鮮快炒龜足(佛手螺)。
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